Porque é que precisa de uma cave de vinho?

Os amantes de vinho sabem como é importante mantê-lo em boas condições. Seja para se deleitar pessoalmente com uma boa manutenção dos seus vinhos ou para surpreender os seus convidados, todos os lares deveriam contar com uma cave de vinho para isso. É por isso que oferecemos caves de vinho de todas as capacidades, para que possa escolher a que melhor se adapta às suas necessidades.

Tudo o que uma cave de vinho lhe oferece

Adaptam-se à sua cozinha, sala ou negócio

As caves de vinho permitem armazenar os vinhos de uma forma cómoda e simples. As dimensões destes eletrodomésticos estão especificamente preparadas para o seu uso, daí que estejam disponíveis em diferentes tamanhos.

Evita a deterioração do vinho e conserva-o como no primeiro dia

Poder colocar as garrafas na horizontal é fundamental, já que mantém a rolha húmida e evita que os seus componentes se deteriorem.

Protege a bebida

Para além da deterioração do vinho, também protege de outros fenómenos tais como:

  • A luz.
  • A temperatura.
  • As vibrações.

Regula a temperatura a seu gosto

Estes armários frigoríficos conservam o vinho com um potente sistema de refrigeração, controlado através de um termostato. Deste modo, poderá desfrutar da sua bebida à temperatura ideal, na altura de a consumir.

Protege o vinho da radiação ultravioleta

Embora a radiação ultravioleta seja boa para o vinho, só o é na justa medida; se for em excesso, poderá estragar o seu conteúdo.

Mantém a humidade relativa

Cada vinho tem a sua temperatura ideal de conservação. Não é o mesmo conservar um tinto de “crianza”, que se deve manter a 15ºC, do que um tinto grande reserva, que se deve manter a 17ºC aproximadamente. É por isso que pode contar com caves de vinho de temperatura única e multitemperatura, para escolher em função das suas necessidades e consumo habitual.

Impede o aparecimento de bactérias

A boa conservação do vinho não tem apenas a ver com o sabor, mas também com a possibilidade de aparecimento de bactérias que estraguem a sua colheita.

Evita os maus odores

O isolamento que uma cave de vinho proporciona faz com que as partículas de mau cheiro se distribuam livremente. Por vezes, ao abrir a garrafa após o envelhecimento e o engarrafamento, pode surgir um odor desagradável causado pelo sulfureto de hidrogénio (H2S).

Tem um sistema anti-vibração

Ao contrário de muitos eletrodomésticos, as caves de vinho contam com um sistema anti-vibração. O vinho é sensível à vibração e pode estragar a colheita se este fator não for tido em conta.

Otimiza o armazenamento das garrafas

Poderá armazenar o máximo número de garrafas no menor espaço possível, tudo graças à disposição das garrafas.

Permite envelhecer as garrafas de vinho

Ter um espaço único para as suas garrafas facilitará o armazenamento do seu vinho, deixando-o envelhecer em perfeitas condições.

Protege a qualidade do vinho durante muito tempo

Prolongue a vida das suas garrafas o máximo de tempo possível sem afetar as suas qualidades.

Regula a temperatura ambiente

É muito importante que os seus vinhos não sejam afetados pela temperatura ambiente, não importa que faça frio ou calor na sua sala, já que a cave de vinho isolará completamente as garrafas.

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